Herättyämme päätimme hienon päivän kunniaksi ja joulumielen puuttumisen korjaamiseksi järjestää omat pikkujoulut ja lähdimme Cumulus Inc. nimiseen ravintolaan, siihen jota meille suositteli Coonawarran baarityttö. Halusimme nimittäin maistaa ostereita ensimmäistä kertaa elämässämme. Paikka oli melkein täynnä, mutta avokeittiön eteen mahtui vielä baaritiskille, joten asetuimme aloillemme ja ystävällisen tarjoilijan avustuksella valitsimme kolmen osterin maistelukokonaisuuden Tasmanialaisen kuohuviinin kera. Valitsemamme osterit olivat Clair de Lune Bouton, Moonlight en Surface ja Coffin Bay. Kokki näytti meille kuinka osteri pitää irrottaa kuorestaan pikku haarukalla ja kulauttaa suuhun suoraan kuoresta. Meillä oli hauskaa, kun koitimme saada ensimmäisiä ostereita syöntikuntoon ja uskaltaa maistaa niitä. Minä söin rohkeampana ensimmäisen osterin. Maku oli suolainen ja merinen, ei mitenkään vastenmielinen mutta outo. Itse osteri oli melko iso, kiinteähkö ja parin puraisun jälkeen nielaistavissa. Maistelimme kunnialla kaikki kolme osteria, hyvin saimme ne alas ilman kakisemista ja makukin oli ihan ok. Emme huomanneet isoa eroa eri lajien välillä. Ei niistä tullut kummankaan lempiruokaa vielä, mutta kiva oli maistaa kun olin aina halunnut kokeilla niitä. Karikin piti niistä tavallaan, maku oli kuulemma ihan jees. Kun nyt tälle linjalle lähdettiin, niin tilasimme vielä jaettavaksi keskenämme annoksen Wagyu-härän lihaa ja uusia perunoita. Olimme Coonawarraan mennessä ajaneet australialaisen wagyu-tilan ohi, ja siitä lähtien mielessä kummitteli halu maistaa tätä harvinaista herkkua ja todeta, että oliko se jotenkin erityistä. Oli se. Aivan älyttömän mureaa ja hyvän makuista lihaa! Siinä oli oma viehättävä arominsa, ja olisimme mielellään syöneet enemmänkin. Sellaiset pikkujoulut siis meillä täällä kaukana kotoa. Hyvän tuulisina lähdimme ravintolasta ulos, ja olimme näköjään menneet sinne kreivin aikaan, kun nyt ulkona oli parin kymmenen ihmisen jono, huh huh. Kävelimme kauppaan, mutta emme löytäneet mitään ostettavaa ja palasimme hotellille viettämään rauhallista iltaa Shrek 2:n parissa.
Cumulus Inc.: Kuuden osterin lajitelma, lasit kuohuviiniä, wagyu-lihaa ja uusia perunoita 83 dollaria + tippi
South Yarra oli viihtyisä ostosalue. South Yarra was a nice shopping area. |
Prahran Market. |
Dim sims & dumplings alkupalaksi/for appetizers. |
Lepohetki kahvilassa ihmisiä katsellen. Moment of rest in a cafe watching people go by. |
Pikkujoulut á la Taru & Kari: Oysters with sparkling wine/ostereita kuohuviinin kera. |
Wagyu-lihaa ja uusia perunoita, todella herkullista! Wagyu beef and new potatoes, really yummy! |
Carlos Drake, seikkailija
Luku 147
Carloksen kärjettömät vitsit osa 1.
Suomalainen, ruotsalainen ja norjalainen menivät saunaan. He saunoivat jonkin aikaa ja kävivät sitten suihkussa ja menivät kotiinsa.
Pikku-Kalle meni karkkikauppaan ja osti karkkeja, jotka hän söi illalla katsoessaan Mcgyveriä televisiosta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti